Sterilizasyon ortamı olarak süper ısıtılmış su doğrudan ürünlere püskürtülür. Tüm sterilizasyon işlemi otomatik olarak kontrol edilir. Süper ısıtılmış su, sterilizasyon haznesi, sirkülasyon pompası, ısı eşanjörü, püskürtme cihazı ve dolaşımda akar. Sterilize edilecek ürünlerle ısı alışverişi yapar ve ısıtma, sterilizasyon, soğutma gibi sterilizasyon işlemlerini gerçekleştirilir. Endüstriyel doymuş buhar ve soğutma suyu, sterilizasyon haznesinin dışına yerleştirilmiş ısı eşanjörü ile dolaşan suyu ısıtmak ve soğutmak için kullanılır. Tüm sterilizasyon işleminde, kontrollü basınçlı hava basıncı dengelemek için hazneye akar ve ürünler etkin bir şekilde korunur.
- Hızlı ısıtma ve soğutma gerçekleştirilebilir.
- Orijinal enerji tasarruflu sistemi %20’den fazla enerji tasarrufu sağlayabilir.
- Dinamik sterilizasyon, ürünlerin özelliklerine göre gerçekleştirilebilir.
